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神戸ビーフ |
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「神戸ビーフ＝但馬牛」
本店、新館で年末に思い切って仕入れました。
いいですね。味もサシも申し分ありません。幸せな気分です。
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誕生日 |
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本店・新館で従業員のバースディを必ず行います。
この日は本店ママさん。「おめでとう」
本店のマスターは写っていませんね。
シャッターを切ってますから。
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Play |
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新館マスターと本店泰英のセッション。
楽しそうですね、２人共。
ささやかな楽しみ。
音楽は素晴らしい。
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見学会 |
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ロースターの見学会に行ってきました。
進んでる。技術が目を見張る。面白かった。
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お品書き |
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字がヘタ？
書きなさい。とにかく書く。段々上手くなるよ。
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デザート |
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本店、新館のオリジナルデザート。黒糖を使ったゼリー、杏仁豆腐。
仕込みを慎重にしています。
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