東京都浜松町にある黒毛和牛がおいしく食べられる焼肉屋「焼肉くにもと・本店」

お盆に休みがとれたので、うれしい。
用事もなく、予定も無い休みなんてしばらくなかったな。 仕事が嫌いではないが、心底好きで仕方ないという程でもない。 長いことやっているからまあ、そこそこである。

普段は店主と云う立場でありながらも、掃除もするし、予約の電話も受ければ、仕込みから調理、時には使い走りまでこなす。 要はなんでもやるのだから、息切れする時もある。 仕事のやりがいはあるものの、疲れてくればこまめに休憩をとり、一日をやり遂げているようなものだ。 仕事なんか誰かに任せて、たまには小ざっぱりした服を着て、手を後ろに組んで、日がな一日ブラブラしながら、 「あとは頼んだよ」などと思わない事もないが、 我が家は父ちゃん、母ちゃんのいわゆる家内工業の様な規模である。 仕方ない。こうして踏ん張っているのである。

だから、休みがたとい何日というわずかな間でも、普段とは少し違う時間を過ごせるからうれしい。 日常では放って置いた事なども整理出来るし、いい考えが浮かぶかも知れない。 棚を直して、工夫すればもっと物が置けるとか、せいぜいそんな他愛のないことだが。

このくらいが丁度いいかもな。現場に居ながら頭と体の歩調が合っているようで良い。 休みが待ちどうしいくらいが健康的でバランスが自然に保っているんだろう。 親方がブラブラして、暇ができると突拍子もない事を考えるものだ。これは昔からそうだ。

汗をかいて、身体を使って現役を続けて行くのは、案外自然の成り行きがあって、長持ちするかも知れない。 休みとはいいものだ。